中晩生柑橘‘タロッコ’における水溶性酸素ラジカル吸収能(H-ORAC値)と抗酸化成分の寄与
業績名
中晩生柑橘‘タロッコ’における水溶性酸素ラジカル吸収能(H-ORAC値)と抗酸化成分の寄与
年度
2012
研究機関名
愛媛県農林水産研究所企画環境部・農業研究部
発表者所属
発表者
伊藤史朗
発表論文(都道府県機関)
果樹試験研究推進協議会会報.27.8~13.2013年1月
課題
カテゴリ
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