土佐備長炭の製造に関する研究(窯の改良および白炭製造マニュアルの作成)

業績名 土佐備長炭の製造に関する研究(窯の改良および白炭製造マニュアルの作成)
年度 2012
研究機関名 高知県立森林技術センター
発表者所属
発表者 市原孝志・川島幹雄・野地清美
発表論文(都道府県機関) 樹海1月号、8~9頁、平成25年1月15日
課題 土佐備長炭の製造に関する研究
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