炭素・水素安定同位体比によるビールの原料・産地判別の可能性
| 業績名 | 炭素・水素安定同位体比によるビールの原料・産地判別の可能性 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 森林総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森林総合研究所,野生動物研究領域,鳥獣生態研究室,鈴木彌生子（食総研）, 中下留美子 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ | 分析技術 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 炭素・水素安定同位体比によるビールの原料・産地判別の可能性 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 森林総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森林総合研究所,野生動物研究領域,鳥獣生態研究室,鈴木彌生子（食総研）, 中下留美子 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ | 分析技術 |
