The use of LC-Orbitrap MS for the detection of masked mycotoxins: the case of type A trichothecenens
| 業績名 | The use of LC-Orbitrap MS for the detection of masked mycotoxins: the case of type A trichothecenens |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,Hiroyuki Nakagawa サーモフィッシャー,Shigeru Sakamoto 食総研契約職員,Yuki Sago Masayo Kushiro (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,Hitoshi Nagashima |
| 発表論文(都道府県機関) |
World Mycotoxin Journal ,5(3),271-280,2012.8 |
| 課題 | かび毒産生病害からの食品安全性確保技術の開発 |
| カテゴリ |
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