Nanotechnology for bioactives delivery systems

業績名	Nanotechnology for bioactives delivery systems
年度	2012
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	筑波大,Marcos A. Neves 筑波大,Mitsutoshi Nakajima (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,Isao Kobayashi
発表論文(都道府県機関)	Journal of Food and Drug Analysis,20(S1),188-193,2012.5
課題	先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発
カテゴリ