Characterization of Globin Hydrolyzates by Light Scattering.
| 業績名 | Characterization of Globin Hydrolyzates by Light Scattering. |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
日本原子力研究所・X.Q.Liu 反応分離研・M.Nakajima 摂南大学・Y.Sano |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 超単分散性マイクロスフィアを用いた新規な分離場および反応場の構築に関する基礎研究（１６１） |
| カテゴリ |
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