A Forced-Flow Membrane Reactor for Transfructosylation Using Ceramic Membrane.

業績名 A Forced-Flow Membrane Reactor for Transfructosylation Using Ceramic Membrane.
年度 2000
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 明治製菓・K.Nishizawa
反応分離工学研究室・M.Nakajima
農林水産省技術会議・H.Nabetani
発表論文(都道府県機関)
課題 オリゴ糖分離精製用ナノフィルトレーションシステムの特性解明(168)
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