業績名 | ? Selenium content in seafood in Japan |
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年度 | 2012 |
研究機関名 | 水産総合研究センター |
発表者所属 | |
発表者 |
独立行政法人水産総合研究センター,中央水産研究所,水産物応用開発研究センター,安全性評価グループ,山下由美子 独立行政法人水産総合研究センター,中央水産研究所,水産物応用開発研究センター,安全性評価グループ,山下倫明 独立行政法人水産総合研究センター,中央水産研究所,飯田遥 |
発表論文(都道府県機関) |
Nutrients,online 5(2),-/2072-6643,388-395,2013.1 |
課題 | (ア)水産物の安全と消費者の信頼を確保する技術の開発 |
カテゴリ |