豊後水道域におけるタチウオ漁獲から販売方法の在り方―消費者アンケート調査からの考察―

業績名	豊後水道域におけるタチウオ漁獲から販売方法の在り方―消費者アンケート調査からの考察―
年度	2013
研究機関名	水産総合研究センター
発表者所属
発表者	独立行政法人水産総合研究センター,開発調査センター,資源管理開発調査グループ,小田憲太朗
発表論文(都道府県機関)
課題	（ア）沿岸域における資源の造成と合理的な利用技術の開発
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