The characteristics of lipids from Japanese and Thai catfish and the effects of ingesting these catfish lipids on the plasma and liver lipids in mice.
| 業績名 | The characteristics of lipids from Japanese and Thai catfish and the effects of ingesting these catfish lipids on the plasma and liver lipids in mice. |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食総研・鈴木平光 非常勤職員・白井展也 月島食品・東海林 茂 東水大・和田 俊 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
