凍結乾燥した生牛乳におけるα-トコフェロールとフリーラジカル発生の関係
| 業績名 | 凍結乾燥した生牛乳におけるα-トコフェロールとフリーラジカル発生の関係 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 草地試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
飼料調製評価研・上垣隆一 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 飼料中の抗酸化性成分の解明（１２８） |
| カテゴリ | 乾燥 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 凍結乾燥した生牛乳におけるα-トコフェロールとフリーラジカル発生の関係 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 草地試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
飼料調製評価研・上垣隆一 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 飼料中の抗酸化性成分の解明（１２８） |
| カテゴリ | 乾燥 |
