Rapid assessment of bovine spongiform encephalopathy prion inactivation by heat treatment in yellow grease produced in the industrial manufacturing process of meat and bone meals
| 業績名 | Rapid assessment of bovine spongiform encephalopathy prion inactivation by heat treatment in yellow grease produced in the industrial manufacturing process of meat and bone meals |
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| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,企画管理部,企画チーム,吉岡都 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,インフルエンザ・プリオン病研究センター,松浦裕一 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,インフルエンザ・プリオン病研究センター,岡田洋之 インフルエンザ・プリオン病研究センター,下嵜紀子 インフルエンザ・プリオン病研究センター,山村友成 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,インフルエンザ・プリオン病研究センター,村山裕一/CA (独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,インフルエンザ・プリオン病研究センター,横山隆 東北大,毛利資郎 |
| 発表論文(都道府県機関) |
BMC Veterinary Research,9(1),2013.7 |
| 課題 | プリオンの異常化機構の解明とBSE等のプリオン病の清浄化技術の開発 |
| カテゴリ |
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