業績名 | Comparison of DNA extraction methods for sweet corn or processed sweet corns |
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年度 | 2013 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品分析研究領域,Reona Takabatake 消費技術センタ,Hiromichi Noritake 国立衛研,Akio Noguchi 国立衛研,Kosuke Nakamura 国立衛研,Kazunari Kondo 国立衛研,Hiroshi Akiyama 国立衛研,Reiko Teshima (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品分析研究領域,Junichi Mano (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品分析研究領域,Kazumi Kitta |
発表論文(都道府県機関) |
食品衛生学雑誌,54(4),309-315,2013.8 |
課題 | 信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化 |
カテゴリ |