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| 業績名 | Memory color effect induced by familiarity of brand logos |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
東京電機大学,Atsushi Kimura (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品機能研究領域,Yuji Wada (独)農業・食品産業技術総合研究機構,特別研究員,Tomohiro Masuda (独)農業・食品産業技術総合研究機構,元研究助手,Sho-ichi Goto 中央大学,Daisuke Tsuzuki 千葉大学,Haruo Hibino 筑波大学,Dongsheng Cai 中央大学,Ippeita Dan |
| 発表論文(都道府県機関) |
PLoS ONE,8(7),2013.7 |
| 課題 | 食味・食感特性の評価法及び品質情報表示技術の開発 |
| カテゴリ |
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