カンショ新品種「こなみずき」でん粉の特性と食品への利用
| 業績名 | カンショ新品種「こなみずき」でん粉の特性と食品への利用 |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 鹿児島県農業開発総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
時村金愛 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農研機構・成果宅配便「新規カンショでん粉の魅力と実力」 |
| 課題 | サツマイモの栽培特性評価及び「こなみずき」栽培技術の確立 |
| カテゴリ | かんしょ 新品種 |
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