網走湖におけるヤマトシジミの漁獲時期および生息水深が品質におよぼす影響

業績名 網走湖におけるヤマトシジミの漁獲時期および生息水深が品質におよぼす影響
年度 2014
研究機関名 地方独立行政法人北海道立総合研究機構水産研究本部網走水産試験場
発表者所属
発表者 佐藤暁之
発表論文(都道府県機関) 平成26年度日本水産学会秋季大会要旨集
課題 ヤマトシジミの品質向上試験
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