キャベツのスクロース代謝関連酵素活性の測定条件

業績名 キャベツのスクロース代謝関連酵素活性の測定条件
年度 2000
研究機関名 野菜・茶業試験場
発表者所属
発表者 生態特性研・佐々木 英和
流通技術研・市村 一雄
ストレス研・今田 成雄
名古屋大・山木 昭平
発表論文(都道府県機関)
課題 夏秋野菜における温度障害の軽減・発生防止技術の開発(194)
カテゴリ キャベツ

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