製茶上の欠点を有する煎茶の香気成分の分析
| 業績名 | 製茶上の欠点を有する煎茶の香気成分の分析 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
製茶シス研・山口優一 澤井祐典 深山大介 吉冨均 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 原葉の特性に応じた製茶技術の開発（２３７） |
| カテゴリ | 茶 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 製茶上の欠点を有する煎茶の香気成分の分析 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
製茶シス研・山口優一 澤井祐典 深山大介 吉冨均 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 原葉の特性に応じた製茶技術の開発（２３７） |
| カテゴリ | 茶 |
