ホウレンソウ中のシュウ酸含量の品種間差異と季節変動
業績名
ホウレンソウ中のシュウ酸含量の品種間差異と季節変動
年度
2000
研究機関名
野菜・茶業試験場
発表者所属
発表者
夏秋野菜育種研・川頭洋一
栄養繁殖研・沖村 誠
夏秋野菜育種研・由比 進
石井孝典
発表論文(都道府県機関)
課題
ホウレンソウのシュウ酸に関する評価手法の開発(245)
カテゴリ
季節変動
品種
ほうれんそう
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