ダイダイ果皮油に含まれる香気成分組成の制御
業績名
ダイダイ果皮油に含まれる香気成分組成の制御
年度
2014
研究機関名
静岡県工業技術研究所
発表者所属
発表者
山下理恵
発表論文(都道府県機関)
静岡県工業技術研究所研究報告.第7号,p.6-10,2015
課題
冷涼感を有する県産の香り探索と新規アロマ製品の開発
カテゴリ
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