食塩負荷ラットの血圧および腎機能におよぼす嫌気処理茶（ギャバロン茶）の影響
| 業績名 | 食塩負荷ラットの血圧および腎機能におよぼす嫌気処理茶（ギャバロン茶）の影響 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
大妻女子大学・林智 斉藤ひろみ 大森正司 麻布大学・猪股智夫 香川大学・加藤みゆき 製茶シス研・澤井祐典 寺田製作所・深津修一 部長（茶利用加工）袴田勝弘 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 茶葉中γ－アミノ酪酸の生成経路の解明と血圧降下作用の評価（２９８） |
| カテゴリ | 茶 |
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