夏茶における生葉への水噴霧と散茶法による冷却効果
業績名
夏茶における生葉への水噴霧と散茶法による冷却効果
年度
2014
研究機関名
鹿児島県農業開発総合センター
発表者所属
発表者
﨑原敏博
発表論文(都道府県機関)
日本茶業学会研究発表会 2014/11/20
課題
夏茶の付加価値向上のための新たな生葉保管と製茶技術の確立
カテゴリ
茶
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