栽培条件の異なるサツマイモ新品種「こなみずき」塊根の澱粉品質
| 業績名 | 栽培条件の異なるサツマイモ新品種「こなみずき」塊根の澱粉品質 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 鹿児島県農業開発総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
時村金愛 下園英俊 久米隆志 福元伸一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本応用糖質科学会誌、第４巻３号 |
| 課題 | 新規でん粉用サツマイモ有望系統の適応性と食品利用特性の解明 |
| カテゴリ | 栽培条件 新品種 |
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