豆乳を用いた簡易ショ糖分析と大豆育種への利用、
| 業績名 | 豆乳を用いた簡易ショ糖分析と大豆育種への利用、 |
|---|---|
| 年度 | 2015 |
| 研究機関名 | 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部十勝農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
小林 聡(十勝豆類 三好 智明(十勝豆類 川原 美香(とかち財団 四宮 紀之(とかち財団 小谷野 茂和(北海道原子力環境センター 中道 浩司(中央品質 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本育種学会・日本作物学会、北海道談話会,札幌市,2015.12,発表. |
| 課題 | 北海道産大豆の高品質・安定供給を目指した豆腐・納豆用品種の開発 |
| カテゴリ | 育種 大豆 |
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