| 業績名 | 納豆加工適性に優れる大豆系統を少量の煮豆から推定可能な選抜システムの確立 |
|---|---|
| 年度 | 2015 |
| 研究機関名 | 茨城県農業総合センター生物工学研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
岩橋雅夫 池田千亜紀 野口智嗣 長谷川裕正 中川力夫 岡本和之 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本育種学会・日本作物学会北海道談話会報告.第56号.p78.2015 |
| 課題 | おいしい小粒納豆を造るための品種選抜システムの開発 |
| カテゴリ | 育種 加工適性 大豆 |