柿渋の水産加工利用

業績名 柿渋の水産加工利用
年度 2015
研究機関名 新潟県水産海洋研究所
発表者所属
発表者 板垣直樹
発表論文(都道府県機関) 新潟県水産海洋研究所年報、p84、2016
課題 柿渋の水産加工利用
カテゴリ 加工

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