HACCPシステムに基づいた畜産物安全性および生産性向上に関する研究

業績名 HACCPシステムに基づいた畜産物安全性および生産性向上に関する研究
年度 2015
研究機関名 静岡県畜産技術研究所
発表者所属
発表者 赤松裕久
発表論文(都道府県機関) 東海畜産学会報(掲載待ち)
課題 ISO22000マネジメントシステムを応用した酪農場における生産性低下要因の分析と改善手法の確立
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