和歌山特産野菜における生産者間の成分含量変動について
業績名
和歌山特産野菜における生産者間の成分含量変動について
年度
2015
研究機関名
和歌山県農業試験場
発表者所属
発表者
岡田武彦
三宅英伸
林恭平
林恭弘
発表論文(都道府県機関)
平成27年度園芸学会近畿支部和歌山大会研究発表要旨,12,2015
課題
和歌山県特産野菜の栄養・機能性評価
カテゴリ
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