宮﨑県産の黒毛和種牛肉のおいしさに関する実態調査

業績名 宮﨑県産の黒毛和種牛肉のおいしさに関する実態調査
年度 2015
研究機関名 宮崎県畜産試験場
発表者所属
発表者 中原菜摘
発表論文(都道府県機関) 平成27年度畜産技術研究発表会P1
課題 新たな「宮崎牛」の評価技術の検討
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