キク

業績名	キク
年度	2000
研究機関名	東北農業試験場
発表者所属
発表者	畑裁生理研・村山徹南部町・佐々木利文
発表論文(都道府県機関)
課題	地域特産物の機能性を活かした高付加価値化技術の開発（２０７）
カテゴリ	加工きく