冷温高湿度貯蔵によるカボス、ニホンナシ、オウトウの長期鮮度保持

業績名 冷温高湿度貯蔵によるカボス、ニホンナシ、オウトウの長期鮮度保持
年度 2001
研究機関名 農業技術研究機構
発表者所属
発表者 朝倉利員
発表論文(都道府県機関)
課題 落葉果樹果実の品質構成要素の解析及び代謝経路の制御法の検討
カテゴリ おうとう かぼす

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