テクスチャーの口腔内計測
業績名
テクスチャーの口腔内計測
年度
2001
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
神山かおる
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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