油中エタノール型エマルションの安定性

業績名	油中エタノール型エマルションの安定性
年度	2001
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	許　晴怡中嶋光敏鍋谷浩志岩本悟志
発表論文(都道府県機関)
課題
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