プレッシャープローブ法による貯蔵果実の細胞膨圧測定

業績名	プレッシャープローブ法による貯蔵果実の細胞膨圧測定
年度	2001
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	朝倉利員田中敬一村松昇
発表論文(都道府県機関)
課題	落葉果樹果実の品質構成要素の解析及び代謝経路の制御法の検討
カテゴリ