北海道の酒米品種における出穂後１ヶ月間の平均気温とアミロース含有率および消化性との関係

業績名	北海道の酒米品種における出穂後１ヶ月間の平均気温とアミロース含有率および消化性との関係
年度	2019
研究機関名	地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部　上川農業試験場
発表者所属
発表者	田中一生尾﨑洋人平山裕治菅原彰
発表論文(都道府県機関)	日本作物学会第249回講演会要旨集,p63
課題
カテゴリ	酒造好適米品種