茹でた枝豆で生成されるマルトースの品種特性
| 業績名 | 茹でた枝豆で生成されるマルトースの品種特性 |
|---|---|
| 年度 | 2001 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
増田亮一 斉藤道彦 今野陽一 金子勝芳 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 畑作物における機能性成分等の簡易・迅速成分測定法の開発 |
| カテゴリ | 品種 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 茹でた枝豆で生成されるマルトースの品種特性 |
|---|---|
| 年度 | 2001 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
増田亮一 斉藤道彦 今野陽一 金子勝芳 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 畑作物における機能性成分等の簡易・迅速成分測定法の開発 |
| カテゴリ | 品種 |
