レタスの鮮度保持技術

業績名	レタスの鮮度保持技術
年度	2019
研究機関名	兵庫県立農林水産技術総合センター
発表者所属
発表者	小河　拓也
発表論文(都道府県機関)	日本冷凍空調学会誌94号,p.633-637,2019
課題
カテゴリ	鮮度保持技術レタス