コムギのフルクタン合成酵素、fryctan:fryctan fructosyltransferaseの単離

業績名	コムギのフルクタン合成酵素、fryctan:fryctan fructosyltransferaseの単離
年度	2001
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	川上顕吉田みどり寺見文宏
発表論文(都道府県機関)
課題	糖代謝系酵素遺伝子導入による高度耐寒性オオムギの開発
カテゴリ	植物生理