食材粉粒体の製造・物性改善技術

業績名 食材粉粒体の製造・物性改善技術
年度 2021
研究機関名 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 中川 潤一
徳安 健
発表論文(都道府県機関) 特願2021-071349.2021-04-20
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