イチゴの東南アジア向け海上輸出実現に向けた輸送環境および包装による品質保持効果
| 業績名 | イチゴの東南アジア向け海上輸出実現に向けた輸送環境および包装による品質保持効果 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
兼田朋子(徳島県農林水産総合技術支援セ 中村宣貴(農研機構食品研究部門 安永円理子(東大 大学院農学生命科学研究科 生態調和農学機構 志水基修(レンゴー 中研 馬場正(東京農大 農 福田文夫(岡山大 大学院環境生命科学研究科 中野龍平(岡山大 大学院環境生命科学研究科 中野龍平(京大 大学院農学研究科 農場 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本食品保蔵科学会誌,47,5.221-231.2021.10.30.2021.10.30 |
| 課題 | |
| カテゴリ | いちご 品質保持 輸出 輸送 |
用語の事典として使えます。
