かたさの異なるモモ果実の振動による損傷特性

業績名	かたさの異なるモモ果実の振動による損傷特性
年度	2021
研究機関名	徳島県農林水産総合技術支援センター経営研究課、農産園芸研究課、資源環境研究課
発表者所属
発表者	中村宣貴佐々木勇麻兼田朋子安永円理子手塚誉裕渡邊高志永田雅靖椎名武夫
発表論文(都道府県機関)	日本食品保蔵科学会誌，48(1)，21-26
課題
カテゴリ	もも