Potential of near infrared spectroscopy for nondestructive estimation of Brix in strawberries.
業績名
Potential of near infrared spectroscopy for nondestructive estimation of Brix in strawberries.
年度
2001
研究機関名
農業技術研究機構
発表者所属
発表者
農業技術研究機構 Hidekazu Ito
発表論文(都道府県機関)
課題
野菜の食感構成要素及び機能性の解明と評価
カテゴリ
用語の事典として使えます。
こんにちは!お手伝いします。
こんにちは!お手伝いします。