質を重視したきのこの開発(1)高ビタミンD含量のウスヒラタケの開発

業績名 質を重視したきのこの開発(1)高ビタミンD含量のウスヒラタケの開発
年度 2000
研究機関名 森林総合研究所
発表者所属
発表者 きのこ生研・関谷敦
発表論文(都道府県機関)
課題 高品質ヒラタケ類の開発(502)
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