魚油および緑茶抽出物がマウス血漿および肝臓脂質に及ぼす影響

業績名	魚油および緑茶抽出物がマウス血漿および肝臓脂質に及ぼす影響
年度	2002
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	鈴木平光
発表論文(都道府県機関)
課題	記憶に及ぼす高度不飽和脂肪酸及びポリフェノール等の相互作用の解明記憶に及ぼす高度不飽和脂肪酸及びポリフェノール等の相互作用の解明
カテゴリ	茶