膜タンパク質ポーリンの再構成２量体の溶液X線散乱研究

業績名	膜タンパク質ポーリンの再構成２量体の溶液X線散乱研究
年度	2002
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	渡邊　康
発表論文(都道府県機関)
課題	タンパク質等のハイドロコロイド分子の構造形成に関する物理特性の解明タンパク質等のハイドロコロイド分子の構造形成に関する物理特性の解明
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