Ethanol-in-Oil Emulsins Stabilized by Nonionic Surfactants
業績名
Ethanol-in-Oil Emulsins Stabilized by Nonionic Surfactants
年度
2002
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
中嶋光敏
発表論文(都道府県機関)
課題
マイクロチャネル等を用いたマイクロスフィア分散系作製技術の開発
マイクロチャネル等を用いたマイクロスフィア分散系作製技術の開発
カテゴリ
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