Characterization of a fungal endo-1,4-beta-glucanase added a cellulose-binding domain
| 業績名 | Characterization of a fungal endo-1,4-beta-glucanase added a cellulose-binding domain |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
柏木 豊 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | エンドグルカナーゼの活性発現機構の解明 β-ガラクトシダーゼ等高糖転移酵素の機能改変による新規有用糖質生産技術の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
