業績名 | Kinetics and the mechanism of interaction of the family 13 xylan-binding domain from Streptomyces olivaceoviridis E-86 with xylan |
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年度 | 2002 |
研究機関名 | 食品総合研究所 |
発表者所属 | |
発表者 |
金子 哲 |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | 分子レベルでのキシラナーゼの改変 分子レベルでのキシラナーゼの改変 |
カテゴリ |