Streptomyces olivaceoviridis E-86 family 10 xylanaseの基質認識メカニズムの解析
業績名
Streptomyces olivaceoviridis E-86 family 10 xylanaseの基質認識メカニズムの解析
年度
2002
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
金子 哲
小林秀行
発表論文(都道府県機関)
課題
分子レベルでのキシラナーゼの改変
分子レベルでのキシラナーゼの改変
カテゴリ
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