茶遺伝資源のカテキン組成について(1)エピガロカテキン3-O-(3-Oメチル)ガレート高含有系統の検索

業績名 茶遺伝資源のカテキン組成について(1)エピガロカテキン3-O-(3-Oメチル)ガレート高含有系統の検索
年度 2002
研究機関名 農業技術研究機構
発表者所属
発表者 武田善行
梁月栄(浙江大学)
発表論文(都道府県機関)
課題 低カフェイン及び高アントシアニン特性をもった育種素材の検索と素材化
カテゴリ 遺伝資源

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